Het startschot: Jouw verhaal, onze kennismaking
Een voedingstraject begint met luisteren. In het eerste consult van 60 minuten brengen we je huidige eetpatroon, je doelen en je praktische beperkingen scherp in beeld. Geen standaardlijstjes, maar een open gesprek over wat voor jou werkt.
Concrete stappen in consult 1
- ✓ Intake: medische context, medicatie, allergieën
- ✓ Eetdagboek-analyse: 3 dagen’ patronen besproken
- ✓ Haalbaarheid: wat past bij werk, gezin en budget?
"We zijn geen rekenmachine. We zijn een weegschaal voor patronen."
— VoedingBalans Werkwijze
Wat we weten (en wat we niet beloven)
Aannames die we maken
- Je wilt verandering, maar geen extreme restricties
- Je gezondheid is de prioriteit, niet het getal op de weegschaal
- Je bent bereid 10–15 minuten per dag te investeren in voorbereiding
Grenzen van de aanpak
- Geen medisch advies zonder consult
- Geen garanties op gewichtsverlies
- Individuele variatie is groot: resultaten verschillen
Wat de aanpak doet veranderen
- Nieuw wetenschappelijk onderzoek
- Ervaringen van 50+ VoedingBalans-cliënten
- Wijzigingen in je gezondheidssituatie
Jouw plan: een recept, geen protocol
Na de analyse ontvang je een eetplan dat is gebaseerd op jouw voorkeuren, budget en tijd. We kiezen voor aanvullen in plaats van schrappen. Meer groente, betere vetten, voldoende eiwit. We schrijven geen ‘verboden’ lijsten, maar bieden vervangers die wél werken voor jou.
In het tweede consult (45 minuten) bespreken we je plan. We maken het concreet: boodschappenlijsten, recepten, en een ‘noodgeval’ schema voor dagen dat het anders loopt. Je krijgt een weekmenu dat je direct kunt gebruiken.
Waarom dit werkt
Patronen veranderen stapsgewijs. Een weekmenu zonder boodschappen is een weekmenu dat in de la verdwijnt.
Weekmenu
5 dagen, 3 maaltijden
Boodschappenlijst
Budgetproof & vers
Kies je traject: een beslissingslens
Welk traject past bij jouw situatie? Gebruik deze criteria om te kiezen. Elk traject is op maat, maar de structuur verschilt.
Basis Traject
Voor wie het overzicht wil herstellen.
Optimaliseert voor
- Haalbaarheid
- Tijd
- Budget
Sacrificeert
- Snelheid van resultaat
- Complexiteit
Intensief Traject
Voor wie snelle verandering nodig heeft.
Optimaliseert voor
- Snelheid
- Resultaat
- Sturing
Sacrificeert
- Flexibiliteit
- Tijd investering
Nazorg Traject
Voor wie het volhouden lastig vindt.
Optimaliseert voor
- Continuïteit
- Support
Sacrificeert
- Initiële snelheid
- Kosten (langer traject)
Is dit realistisch voor jou?
Trade-off: Snel resultaat vs. duurzame verandering
Voordelen vs. Kosten
- + Snel resultaat: In 4–6 weken merk je verschil. Focus op directe actie. Kosten: tijd, discipline
- + Duurzame verandering: Traject van 3–6 maanden. Focus op gewoontes. Kosten: langer traject
- + Flexibiliteit: Geen strakke regels. Werkt met jouw voorkeuren. Kosten: eigen inzicht
- + Resultaatgericht: Doelen helder, meten wekelijks. Kosten: druk om te presteren
- + Supplementen: Indien nodig, ter ondersteuning. Kosten: extra kosten
Veelgemaakte fouten (en hoe je ze voorkomt)
Fout 1: Te veel in één keer
Wissel 5 dingen tegelijk = niets houdt het. Oplossing: Kies 1–2 focusgebieden per week.
Fout 2: Geen boodschappenstructuur
Plan zonder lijst = impulsinkopen. Oplossing: Gebruik onze boodschappenlijst-app.
Fout 3: Te streng voor jezelf
Een ‘verkeerde’ dag = opgeven. Oplossing: Focus op de volgende maaltijd, niet op de dag.
Fout 4: Te weinig variatie
3× per week dezelfde maaltijd = verveling. Oplossing: Wissel kruiden, toppings, bakmethoden.
Klaar om te starten?
Plan je kennismaking in en ontvang een eetdagboek vooraf.
Volhouden: kleine stapjes, grote impact
Na 4–6 weken evalueren we. Wat lukt? Wat niet? We passen aan. Soms is een ‘extra’ consult nodig, soms is een ‘check-in’ via e-mail genoeg. Het doel is dat je na het traject zelfstandig verder kunt.
We leren je geen dieet, maar een manier van denken over eten. Geen honger, geen schuldgevoel. Eten dat bij je past, bij je gezin en bij je budget.
Realistische scenario’s
- De moeder: Kind eet geen groente. We zoeken smaaktrucs die moeder en kind leuk vinden.
- De sporter: Ziet geen resultaat. We optimaliseren timing en eiwit inname.
- De gepensioneerde: Diabetes type 2. We werken samen met de huisarts.